100g:243円[税込]、500g:972円[税込]
キウイフルーツは中国中部の原産で、マタタビ科マタタビ属のつる性の植物です。
当店のキウイは、本場中国産のものです。見た目も、甘酸っぱい味も、つぶつぶの食感も、ほとんど生に近い状態で、ビタミンCがたっぷり入っています。
最近はニュージーランド産のゴールデンキウイ(黄色の果肉)も見かけますが、本来の果肉は緑色で、白色の果心の周囲に胡麻のような黒い種子が放射状に並んでいて、ドライにしても見た目はあまり変わりません。
♪君たちキウイ、パパイア、マンゴだね♪(歌:中原めいこ)
キウイフルーツはビタミンCや食物繊維ペクチンを豊富に含み、低カロリーで、アクチニジンというタンパク質分解酵素やポリフェノールを含むことから、昔から美容・健康にいい果物の一つとして知られています。
ドライフルーツのキウイも生と同じく女性に人気があり、エステティックやリフレクソロジー、ヨガなどで使われているようです。
美容と健康の両面から女性に大人気
◎タンパク質の分解酵素アクチニジン:肉類の消化を助け、腸をきれいにして、腸の機能低下を予防
◎ポリフェノール:免疫細胞を活性化、新陳代謝を改善
キウイフルーツは1904年に中国からニュージーランドに移入された果物です。栽培が始まった当初は、原産地の名をとって Chinese gooseberry と呼ばれていましたが、1959年、 販売促進を狙った現地の輸出商社によって、見た目が地元の鳥キーウィに似ていたことから「kiwifruit」という愛称をつけられたのだとか。果物は中国原産ですが、名前はニュージーランド産ということですね。
参照:
○ウィキペディア
○パン、ケーキ、クッキー、菓子類
○サラダ、ヨーグルト、コンデンスミルク、アイスクリーム、ジャム
○サワードリンク、紅茶、果実酒
■原材料 キウイ(65.00%)、砂糖(39.955%)
■食品添加物 クエン酸(1.000%)、保存料(メタ重亜硫酸ナトリウム 0.03%)
■品質保持期限 製造日より常温保存にて2年
■保管条件 摂氏15度以下、湿度の低い場所、かつ密封状態
■原産国 中華人民共和国
エネルギー | 337.62Kcal | 食物繊維 | 4.43g |
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炭水化物 | 82.27g | ナトリウム | 240mg |
うち糖分 | 67.7g | カルシウム | 86.8mg |
たんぱく質 | 1.10g | 鉄分 | 0.37mg |
脂肪分 | 0.46g |
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